いろんな仕事の人たちと日々接する機会があるけれど、自分の仕事が何なのか理解できて...

テレビもラジオも雑誌も、ドコドコのナニナニがオイシイ。そんな薄っぺらいグルメ話ば...

うちのスタッフにはジワジワと有名な、わがオットの料理好き。夏だし、辛いマーボー豆...

経営者という仕事がら、いろんな人を面接する。取引先の新人にあったり、その一方で辞...

一昨年いただいた蘭が、今年はとても見事に咲きました。 枯れそうなユッカの木も、植...

つい先日、戦友である仕事仲間の命日があった。 あっという間にもう三回忌だけれど、...

11/4（火）「ドライカレー風ドリア、トマトスープ」 先日の残りのカレーをドライ...

アイデアパンチは11期目に入り、10周年。 地下鉄に乗ると、東京メトロが10周年...

昔の同僚と呑みながら「マイルドヤンキー」の功罪を話してたとき、その人が「ヤンキー...

7/8（火）「豚小間切れの生姜焼き、水菜とレタスのサラダ」 湿気が多く蒸し暑い日...

7/1（火）「チンジャオロース」 神山曰く、「筍とピーマンをたくさん食べたかった...

6/17（火）「カレーライス」 冷蔵庫に余っていた野菜がカレーの材料だったので、...

6/10（火）「マーボー茄子、かきたま風スープ」 スーパーで長崎産の長なすがお買...

6/3（火）「オムハヤシライス、サラダ、スープ」 先日のハヤシライスが残っていた...

5/28（水）「回鍋肉（ホイコーロー）、白えびと蕪のスープ、にんじんのチャプチェ...

前回の更新からなんと約4ヶ月…。その間も、まかないは、休み休み細々と続いておりま...

病気とは縁遠い私も、妙な不調を経験してきておりますが、2013年のベストワンに入...

平凡とはほど遠く、わりと珍しい体験をするタイプの人生を突き進んでいますので、さす...