毎週コツコツと畑に通っているうちに冬も終わり季候は春に。冬といえどもやることはあって、毎回夫婦で2時間は畑にいる。
秋に仕込んだのは、ビーツ、カブ、べか菜（ミニ白菜とも）、ラデイッシュ、カラーにんじん、ルッコラ、リーフレタス、芽キャベツ、茎ブロッコリー（スティックセニョールとも）、のらぼう菜（菜花の親戚）、いちご、スナップエンドウ、春菊、などなど。
うまくいったものもあれは、失敗したものも。
野菜は採れ始めると続く。我が家だけの盛りシーズンインは毎週そればっかり食べ続けること。でもなかには9月に植え2月の終わりに初収穫というビーツのようなものもあり、予定は立たない。育ちが遅いと毎週眺めるだけになり、まるで土の中に保存してるような気分になる。ビーツは葉と茎があまりに立派に育ったので、ためしに炒めてみたらほうれん草みたいで美味しかった！無農薬野菜は育ってしまえばなんでも美味しいし、チャレンジは楽しい。
昨年はネキリムシの一撃でキャベツがダメになり、悔しくて芽キャベツに変更。保険をかけて苗を2つ植え、本来なら途中で間引くところを育て続け、結局どちらも大成功。おかげで最近はずっと芽キャベツを食べている。（ポトフに飽きて豚バラ肉で巻いて串打ちしグリルで焼いてる。ビールに合うよ～）
畑仕事は季節で変わるとはいえ、温度や晴雨などの気候は毎年違うし、用意できる種や苗のデキも毎年違う。気軽に｢試してみる｣とか｢両方やってみる｣などと考えても、狭い畑のやりくりでは無理で｢そうしなかった場合｣の結果がわからない。生産ラインのようにリスクヘッジがとれない。
でも選んだほうの結果しか分からないのは人生も同じ。
しっかり迷って、覚悟をきめたら、あとは精いっぱいやるしかない。そのうち｢もしもあれをやらなかったら、、｣というのは無駄だとわかり考えるのもやめる。
決めたあとは時季を逃すわけで｢追っかけでやり直す｣というのももちろん無理で、つまるところ、にんげん、諦めがよくなります。
土にはこんなにもいい効果があります。
