お手製「ビュッシュ・ド・ノエル」

ちょっと古い前年の話ですが、忙しさに紛れてしまい忘れていました。夫：味担当、私：装飾担当で作ったビュッシュ・ド・ノエルです！！
実はウチの夫はお菓子作りが趣味でして、結婚後初めての07年クリスマスは、なんとケーキ作りの手伝いをさせられたのでした。
失敗した時のために、夫はもうひとつ「プロフィットロール」を作っていたのですが、それはそれで結構大変な作業だったようで、生地が焼きあがってからは結局全て私が行いました。

後ろに余計なものも見えてますが、できた感激でシャッターを切ったのでご勘弁を！
もちろんクリームは「明治北海道十勝フレッシュ100」です！

そして毎年恒例のパーティに参加し、皆さんで召し上がっていただきました。
まぁ作った本人相手にマズイという人もいないでしょうが・・・。
皆さんに美味しかったと仰っていただきました！ヨカッタ。